您的当前位置:首页 > 探索 > 北京下架6100公斤“五毛零食” 五毛零食有哪些?有何危害 正文
时间:2024-12-25 11:09:16 来源:网络整理 编辑:探索
【北京下架6100公斤“五毛零食” 五毛零食有哪些?有何危害】放学后在校门口的小店买一包“五毛零食”,是很多中小学生的习惯。北京市食药监局近日
【北京下架6100公斤“五毛零食” 五毛零食有哪些?有何危害】放学后在校门口的五毛零食小店买一包“五毛零食”,是北京很多中小学生的习惯。北京市食药监局近日委托市食品安全监控和风险评估中心对97个“五毛零食”样本的下架脂肪、钠和甜蜜素含量进行了专项营养含量测定,公斤其中调味面制品54个、毛零调味豆制品43个。有何结果显示,危害“五毛零食”呈现盐、五毛零食油、北京糖“三高”,下架对少年儿童健康成长不利。公斤
根据测定,毛零近七成的有何调味面制品样本钠含量超过2000mg/100g,含量在2000-2500mg/100g的危害样本量最为集中,占全部样本量的五毛零食55.5%,有2个样本钠含量甚至超过3000mg/100g。北京市食品安全监控和风险评估中心专家吴燕涛博士介绍,根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,以轻度身体活动水平的成年男性为例,钠的每日建议摄入量为2000mg。记者看到,一款名为“叫花鸡味”的调味面制品钠检出值最高,含量达到3020mg/100g。“五毛零食”的脂肪含量有多少?据测定,有近三分之一的样本脂肪含量达到20g/100g以上。脂肪最高检出值为一款名为“烤肉串”的调味豆制品,含量为35.5g/100g。按照膳食营养素摄入量参考值计算,食用该产品169g,脂肪摄入即达到成人每日建议食用量。据了解,目前市场上销售的调味面制品、调味豆制品等“五毛零食”,一般每袋净含量在100g左右,少年儿童食用该类产品,极易摄入较高盐分和脂肪。“甜蜜素、糖精钠是两项常用的人工合成甜味剂,甜蜜素的甜度是蔗糖的30至40倍,糖精钠的甜度是蔗糖的300至500倍,价格则比蔗糖低廉许多,不能作为营养元素被人体吸收。”吴燕涛介绍,在此次测定中,有38个调味面制品样品检出甜蜜素,检出率达70.4%。
北京市食药监局风险监测处负责人张卫民表示,我国对甜蜜素在食品中允许添加量做了严格限定,依据国家标准,以小麦粉为主要原料加工的调味面制品,不应使用“三剂”:即防腐剂(脱氢乙酸、苯甲酸等)、甜味剂(甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等)、人工合成着色剂(胭脂红、日落黄等)。“五毛零食”是名副其实的高盐、高油、高糖的“三高”食品。吴燕涛提醒,长期食用高脂肪的食品可能诱发多种慢性疾病;长期摄入过多的钠,会妨碍人体钾的吸收,增加肥胖和高血压的患病风险;长期过量摄入甜蜜素,可能对人体肝脏和神经系统造成危害。青少年正是长身体的时候,应多吃新鲜蔬菜、水果、肉蛋奶等健康食品,保证优质营养供应。
据悉,近期全市已启动大规模“五毛零食”专项整治,截至目前,对批零市场、学校周边的5966家商户开展检查执法,共下架6100公斤存在风险隐患的食品,给予警告或立案102件。市食药监局将进一步严格儿童食品市场准入标准,严查滥用添加剂行为,发现问题食品一律下架退市,并通报生产企业所在地监管部门。
“温暖冬季好搭子”约克VRF中央空调,让家成为温暖的避风港湾2024-12-25 11:03
必可测接受上市辅导 2016年营收8511万元2024-12-25 10:56
失主用支付宝付款记录找人 账号排列组合出上万数据2024-12-25 10:51
商品期货收盘涨跌互现 橡胶跌停2024-12-25 10:48
产品经理胡馨心:Redmi K80系列影像有重大升级2024-12-25 10:21
方大炭素股票最新消息 盘中逆势上攻涨逾3%2024-12-25 09:55
收评:沪指放量大涨1.36%站稳3200 资源股强者恒强2024-12-25 09:40
快讯:钢铁股早盘走强 方大特钢大涨近7%2024-12-25 08:42
AMD新一代锐龙8000G加持!联想启天M550台式机图赏2024-12-25 08:31
金融机构支持“三去一降一补” 债转股正有序推进2024-12-25 08:29
vivo Y300正式发布:超强外放与超长续航树立新标杆2024-12-25 11:05
港珠澳大桥沿途景点及主要景观航线安排示意图2024-12-25 09:50
偿二代是什么意思?偿二代对保险公司的影响解读2024-12-25 09:42
国际原油价格最新消息:OPEC减产明年3月到期2024-12-25 09:35
原生鸿蒙2024年度先锋榜:高品质原生应用焕新数字生活体验2024-12-25 09:35
发改委:第三批混改试点企业目前正在按程序报批2024-12-25 09:27
上海无人面馆超范围经营被叫停 “新零售”仍被看好2024-12-25 08:57
红罐之争终裁落地 已略显疲态的凉茶该向哪走2024-12-25 08:57
陶瓷黑金小折叠!三星W25 Flip今日首销:9999元2024-12-25 08:35
国际原油价格最新消息:OPEC减产明年3月到期2024-12-25 08:26